藍色龍蝦是真的嗎?能吃嗎?煮熟后是什么顏色的?

2020-01-29 23:11 歷史文化 111

龍蝦我們都見過,但是藍色的龍蝦你見過嗎?日前美國的一個漁民在下海捕魚的時候,不小心抓了一只藍色的龍蝦,很多人看過這只龍蝦的照片后一位是用塑料做的假的,但是實際是真的,據說藍色龍蝦就跟人的白化病一樣是變異導致的,幾率大約是200萬分之一!

藍色龍蝦能不能吃?

蝦變成藍色的原因可能是甲殼藍蛋白基因突變,使它不能正常合成蝦青素,不能顯現小龍蝦通常的紅色。

一般來說,因為基因變異導致的藍色龍蝦是可以吃的,但是這樣稀少的龍蝦種類,不如好好的養著或者放生了。

吃掉確實有點可惜了!

藍色龍蝦的價格驚人:

這種藍色龍蝦十分珍貴,有價難求。

“英國一位漁民在德文郡海岸捕獲一只罕見的藍色螯龍蝦”。在當地,藍色龍蝦被視為好運的象征,漁民將其命名為“拉里”(Larry)后放歸大海。據說,出現藍色螯龍蝦的概率只有兩百萬分之一。

據統計,北太平洋地區每年捕撈的龍蝦數量為兩億只,按“兩百萬分之一”的概率來計算的話,差不多每年能撈到一百多只藍色螯龍蝦,倒還真是蠻符合這個概率的。

不過更多的網友好奇的是這種藍色的龍蝦到底能不能吃?專家很熱心地解答了我們這個問題,其實這種藍色的龍蝦還是可以放心食用的,而且煮熟之后的這種龍蝦其實和正常的龍蝦一樣,都是紅色的。

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